Soy Sofía Rodríguez, Arquitecta y Diseñadora de Interiores.

Durante los últimos años trabajé diseñando espacios comerciales para marcas locales e internacionales, como Starbucks, participando en proyectos de todos los continentes: Asia (Corea del sur, Tailandia, Malasia, Taiwan, Japon, China, Singapur), Europa (Inglaterra, España), América (Estados Unidos, Canadá, Brasil), África (Senegal, Argelia) y Oceanía (Australia).

Esa experiencia me permitió desarrollar una mirada mucho más estratégica sobre el diseño comercial y gastronómico: entender cómo circulan las personas, cómo funciona una operación real, cómo se construye una experiencia de marca y cómo cada decisión espacial impacta directamente en el negocio, y sobre todo -el perfil del cliente-

Trabajar con clientes y mercados tan distintos me ayudó a entender cómo adaptar cada proyecto a su identidad, su público, su cultura y sus objetivos comerciales, manteniendo siempre una visión profesional, funcional y estratégica.
Además me encanta viajar por el mundo, lo cual hace que mi imaginación y poder de diseñar se enriquezca en cada experiencia, no falta momento de hacer una pausa a tomar un café o comer algo rico, y mi mirada vaya a cada detalle del local, en cómo interactúan los mozos con los clientes, como es el momento “bienvenida”, en cómo se distribuyen las mesas, como se mueven las personas en el lugar, que historia hay detrás y que sensación trasmite estar allí.

Hoy aplico toda esa experiencia para crear espacios gastronómicos pensados para diferenciarse, operar eficientemente y crecer con identidad propia.